Torino

Il capoluogo piemontese è stato tra le prime città d’Italia a mostrare una particolare attenzione per la cucina vegana. Nel giro di poco tempo l’offerta veg si è estesa a tal punto che oggi non manca l’imbarazzo nella scelta.

 

Mezzaluna – Piazza Emanuele Filiberto 8/D – vedi mappa

 

Dal 1994 cucina naturale, vegana e biologica. Situato in un affascinante edificio ottocentesco, il locale – ristorante e caffetteria – è aperto tutto il giorno, dalla colazione alla cena e propone piatti che coniugano la tradizione culinaria territoriale con spunti della cucina internazionale, con attenzione macrobiotica per proporre piatti bilanciati e che rispettano la stagionalità.

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